Política de privacidad

Esta Política de privacidad describe cómo ChocoArte Escuela trata los datos personales cuando navegas por nuestro sitio, solicitas información o te inscribes en actividades formativas relacionadas con el chocolate. El objetivo es informarte de forma clara sobre qué datos recogemos, por qué, durante cuánto tiempo y cuáles son tus derechos conforme al RGPD y la normativa española aplicable.

Responsable
ChocoArte Escuela
Ámbito
España (UE)
Aplicamos principios de minimización, limitación de finalidad, integridad y confidencialidad. Si no estás de acuerdo con esta Política, te recomendamos no usar los formularios del sitio.
Actualizaciones de esta Política

Podemos actualizar este documento para reflejar cambios legales, técnicos u operativos. La fecha de última actualización se muestra a continuación.

Última actualización

Datos que recopilamos

En función de tu interacción con el sitio, podemos tratar las siguientes categorías de datos personales. Aplicamos el principio de minimización: solo solicitamos lo necesario para la finalidad indicada.

Datos identificativos y de contacto
  • Nombre y apellidos (si los facilitas).
  • Correo electrónico.
  • Teléfono (opcional, según formulario).
Datos académicos / de preferencias
  • Nivel o interés formativo (iniciación, avanzado, profesional).
  • Preferencias de horarios o modalidad.
  • Información que incluyas voluntariamente en mensajes.
Datos técnicos
  • Dirección IP y datos del dispositivo/navegador.
  • Registros de seguridad y diagnóstico (logs).
  • Información sobre rendimiento y errores.
Datos de uso
  • Páginas visitadas y acciones dentro del sitio.
  • Preferencias de consentimiento de cookies.
  • Preferencia de tema (claro/oscuro), si la guardas.
Datos sensibles

No solicitamos datos especiales (p. ej., salud, ideología, afiliación) ni datos de menores. Si nos los envías voluntariamente, los trataremos únicamente para atender tu solicitud y aplicando medidas reforzadas de seguridad, pudiendo solicitarte que los elimines o los reformules.

Finalidades y base legal

Tratamos tus datos personales para finalidades concretas y sobre una base jurídica válida. Si la base legal es el consentimiento, podrás retirarlo en cualquier momento sin afectar la licitud del tratamiento previo.

Finalidad
Base legal
Ejemplos
Responder consultas, solicitudes y gestionar inscripciones.
Ejecución de contrato / medidas precontractuales.
Peticiones de plazas, confirmaciones, comunicaciones operativas.
Envío de información, novedades y contenidos (si lo aceptas).
Consentimiento / interés legítimo (según el caso).
Boletines, recordatorios de cursos, contenidos formativos.
Mejora del sitio, métricas de uso y optimización.
Consentimiento (cookies analíticas) / interés legítimo (seguridad).
Medición de visitas, rendimiento, detección de errores.
Cumplimiento de obligaciones legales y atención de derechos.
Obligación legal.
Contabilidad, requerimientos oficiales, gestión de reclamaciones.
Decisiones automatizadas

No realizamos decisiones automatizadas con efectos jurídicos sobre ti (incluida la elaboración de perfiles) basadas exclusivamente en el tratamiento automatizado de datos, más allá de funcionalidades técnicas necesarias para el funcionamiento del sitio (p. ej., recordar preferencias de consentimiento o tema).

Plazos de conservación

Conservamos tus datos durante el tiempo estrictamente necesario para cumplir las finalidades descritas y para atender obligaciones legales. Cuando dejan de ser necesarios, se suprimen o se anonimizan.

Datos contractuales / facturación

Hasta 6 años (normativa mercantil y fiscal, según corresponda).

Consultas no contractuales

Aproximadamente 12 meses desde la última interacción, salvo que solicites su supresión antes.

Registros técnicos de seguridad

Entre 3 y 12 meses para garantizar integridad, prevención de fraude y diagnóstico de incidencias.

Analítica (con consentimiento)

Hasta 26 meses o el periodo configurado en la herramienta, lo que ocurra primero.

Cesiones y encargados del tratamiento

No vendemos tus datos. Podremos compartirlos con proveedores que actúan como encargados del tratamiento (por ejemplo, alojamiento, correo transaccional, herramientas de analítica si aceptas cookies), bajo contratos que incluyen obligaciones de confidencialidad y medidas técnicas y organizativas adecuadas.

Transferencias internacionales

Si algún proveedor presta servicios desde fuera del Espacio Económico Europeo, se aplicarán garantías adecuadas (p. ej., cláusulas contractuales tipo u otras medidas reconocidas por la normativa). En caso de que existan transferencias, podrás solicitar información adicional a través de los canales de contacto.

Obligaciones legales

Podremos comunicar datos a administraciones públicas, autoridades judiciales o fuerzas y cuerpos de seguridad cuando exista una obligación legal o un requerimiento válido.

Derechos de las personas usuarias

Puedes ejercer los derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación del tratamiento y portabilidad. También puedes retirar tu consentimiento cuando la base legal sea el consentimiento.

Cómo ejercer tus derechos

Escríbenos a [email protected] indicando el derecho que deseas ejercer y aportando información suficiente para identificarte. Si es necesario, podremos solicitar documentación adicional para verificar tu identidad.

Reclamaciones

Si consideras que no hemos tratado tus datos adecuadamente, puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD): www.aepd.es.

Tiempo estimado de respuesta
Hasta 30 días

En casos complejos, el plazo puede ampliarse conforme a la normativa, informándote de la ampliación y sus motivos.

Atención por email
Lun–Vie

Cookies y tecnologías similares

Utilizamos cookies necesarias para el funcionamiento del sitio y, con tu permiso, cookies de medición/analítica para entender el uso y mejorar la experiencia. Puedes gestionar tu consentimiento en cualquier momento desde el pie de página o desde el panel de ajustes de esta página.

Esenciales

Imprescindibles para que el sitio funcione (p. ej., seguridad, preferencias básicas). No requieren consentimiento.

Analíticas

Nos ayudan a entender el rendimiento y el uso del sitio. Solo se activan si las aceptas.

Preferencias

Guardan elecciones como el tema (claro/oscuro) y recordatorios de interfaz, si los activas.

Transparencia

El consentimiento de cookies se almacena en tu navegador. Si lo revocas, dejaremos de utilizar las cookies no esenciales y borraremos señales locales asociadas a la analítica (cuando sea técnicamente posible desde el lado cliente).

Contacto de protección de datos

Para cuestiones relacionadas con privacidad, ejercicio de derechos o seguridad de la información, puedes escribir a:

Email: [email protected]
Teléfono: +34 911 82 74 63
Autoridad de control (España): AEPD
Medidas de seguridad

Aplicamos medidas técnicas y organizativas razonables para proteger la información contra acceso no autorizado, alteración, divulgación o destrucción. Ninguna transmisión por internet es completamente segura; por ello, aunque adoptamos buenas prácticas, no podemos garantizar seguridad absoluta.

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Ajustes de privacidad

Controla tus preferencias de cookies y almacenamiento local. Puedes cambiarlo en cualquier momento.

Cookies esenciales

Siempre activas. Necesarias para el funcionamiento y seguridad.

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Cookies analíticas

Activan medición de uso para mejorar el servicio (solo con tu consentimiento).

Preferencias (tema y UI)

Permite guardar tema claro/oscuro y pequeñas preferencias de interfaz.